오늘도 행복

연매출8억! 꽃게범벅의 비밀 생방송 오늘저녁 690회 170926 ■ 연매출8억! 꽃게범벅의 비밀 - 주소 : 서울 동대문구 장한로 26가길 25 (장안동 345-1) - 전화번호 : 02-2249-2158 - 영업시간 : 24시간 - 가격 : 꽃게범벅 --- 59,000~90,000원 / 꽃게탕, 찜 --- 65,000~85,000원 / 간장게장 --- 50,000~100,000원 2017.9.26 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. - 동대문에 산더미 꽃게가 떴다?! 매콤한 양념과 더해진 싱싱한 꽃게와 낙지, 그리고 수북하게 쌓아올린 콩나물부터 압도적인 비주얼 자랑하는데. 꽃게는 먹을 것이 없다는 편견은 이 집에서는 통하지 않는 사실! 살이 가득가득 들어 차 있는 것은 물론, 깔끔한 풍미를 ..

동해에 꽃이 활짝~ 속초 꽃새우 생방송 오늘저녁 690회 170926 ■ 동해에 꽃이 활짝~ 속초 꽃새우 - 주소 : 강원 속초시 영랑해안길 133-7 (영랑동 147-118) - 전화번호 : 033-637-4838 - 가격 : 꽃새우, 닭새우 --- 싯가 / 홍게무침, 생선매운탕, 가자미조림 --- 30,000~40,000원 / 생선구이 --- 40,000원 / 오징어순대 --- 20,000원 / 홍게탕, 새우해물탕 --- 40,000원 2017.9.26 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. - 동해 청정 심해에서만 산다는 꽃새우! 꽃새우의 공식 명칭은 물렁가시붉은새우지만, 보통 새우는 익히면 붉어지는 것과 달리 붉은색으로 모양이 꽃 같아서 꽃새우로 불린다. 탱탱한 살에 담백하면서 단맛이 나기 ..

철판오리주물럭 생방송 오늘저녁 690회 170926 ■ 철판오리주물럭 - 주소 : 경기 수원시 장안구 파장천로 121 (파장동 343-23) - 전화번호 : 031-268-5202 - 영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:30 - 가격 : 오리주물럭 --- 12,000원 / 스페셜 토핑오리 --- 15,000원 / 오리정식(1인, 2인이상) --- 9,000원 / 수제 청국장 --- 7,000원 / 갈치조림(1인, 2인이상) --- 11,000원 2017.9.26 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. - 오리는 육류 중 유일하게 알칼리성 식품으로 산성화된 우리 식습관을 바로잡아주는 역할을 한다. 게다가 맛까지 뛰어나 남녀노소 누구에게나 사랑받는 음식이다. 이색 오리요리를 찾아 떠난 곳은 경기도 수..

숨어있는 맛의 달인 초밥 생활의 달인 592회 170925 ■ 숨어있는 맛의 달인 ▷ 초밥 - 주소 : 서울 강남구 학동로12길 14 (논현동 124-18) - 전화번호 : 02-3444-4555 - 영업시간 : 매일 18:30 ~ 02:00 연중무휴 - 가격 : 오도루 오마카세 --- 55,000원 / 오도루 사시미 오마카세 --- 88,000원 2017.9.25 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. - 강남구에 간판조차 없는 작은 가게의 초밥 집! 단 1%의 아쉬움이 없을 정도로 완벽한 초밥을 만든다는 황우섭 달인이 두 번째 주인공이다. 일식 사대문파에게도 인정받은 이 초밥의 위대함은 밥에 있다는데. 달인의 밥은 청주의 단맛과 복 지느러미의 풍미를 느낄 수 있단다. 그리고 달인의 주특기인 고등..

숨어있는 맛의 달인 라면 생활의 달인 592회 170925 ■ 숨어있는 맛의 달인 ▷ 라면 - 주소 : 경기 수원시 장안구 서부로 2106번길 18 (율전동 433-121) - 전화번호 : 031-291-7611 - 영업시간 : 매일 11:00 ~ 20:00 - 가격 : 깨치면, 매운면, 치즈면, 카레면, 계란면, 김치면, 부대면 --- 4,000원 / 빨간라볶이 --- 4,000원 2017.9.25 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. - 먼저 만나볼 주인공은 ‘라면’ 하나로 수원을 평정한 이두현 (55세) 달인. 달인의 라면이 특별한 이유는 사골 맛이 나는 라면 국물이라고. 하지만 잠행 취재 결과. 달인은 오직 ‘스프’로 사골 맛을 낸단다. 건새우, 가다랑어포 등 여러 재료들로 만든 분말과 소..