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생활의 달인 - 벌초의 달인 <상장풍의례원>

벌초의 달인 생활의 달인 592회 170925 ■ 벌초의 달인 - 주소 : 충청남도 공주시 정안면 모란길 108 (북계리 579-6) - 전화번호 : 1577-7705 - 홈페이지 : https://sangjangpung.modoo.at/ 2017.9.25 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. - 묘에 자란 잡초를 베고, 묘 주위를 정리하는 우리나라 대표 미풍양속인 벌초. 조상을 기리는 마지막 예우를 갖추는 일이라 정성을 들여야 하는 일이라고. 특히나 추석 명절을 앞두고 벌초를 위해 고향으로 찾아가는 사람들이 허다한데. 하지만 바쁜 현대인들이 시간을 내서 가기엔 결코 쉽지 않은 요즘. 이들을 위해 직접 자신의 조상 묘를 다루듯 예를 갖추고 벌초를 해주는 김진태 ( 男 / 58세 / 경력32년 ) ..

기타 2017.09.25

생활의 달인 - 옥수수 인절미의 달인 <장평떡방앗간>

옥수수 인절미의 달인 생활의 달인 592회 170925 ■ 옥수수 인절미의 달인 - 주소 : 강원 평창군 용평면 금송길 15-9 (장평리 353-1) - 전화번호 : 033-332-4494 2017.9.25 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. - 대한민국 사람이라면 누구나 즐겨먹는 인절미! 그런데 아주 특별한 방법으로 인절미를 만드는 사람이 있다?! 바로 찹쌀 대신 옥수수로만 인절미를 만드는 정호형 (男/ 57세) 달인이 그 주인공! 쫀득하면서도 입에 달라붙지 않는 맛을 내기 위해 찹쌀 대신 옥수수로 떡을 만들었다는데~ 그런데 옥수수에 부족한 게 있었으니 바로 “찰기”! 이런 약점을 극복하고 맛과 식감을 모두 잡기 위해 달인은 오랜 세월 공들였다고. 그가 연구 끝에 얻은 비법은 바로 ‘감자’와 ..

기타 2017.09.25

생방송 투데이 - 제주식 화덕구이 <모해>, 월 매출 4천만 원, 말랑이 사색 인절미 <민속떡집>

제주식 화덕구이 , 월 매출 4천만 원, 말랑이 사색 인절미 생방송 투데이 1967회 170925 ■ 제주식 화덕구이 - 주소 : 제주 서귀포시 성산읍 일출로 267 (성산리 150) - 전화번호 : 064-784-2024 - 영업시간 : 매일 10:30 ~ 22:00 - 가격 : 통갈치화덕구이세트 --- 88,000원 / 흑돼지양념숯불구이세트 --- 40,000원 / 갈치조림세트 --- 50,000원 / 코다리조림 --- 39,000원 2017.9.25 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. ■ 월 매출 4천만 원, 말랑이 사색 인절미 - 주소 : 서울 동작구 동작대로29나길 10 (사당동 91-177) - 전화번호 : 02-592-9096 - 홈페이지 : https://www.instagram...

기타 2017.09.25

생방송 투데이 - 꽃중년 원정대의 선택, 이색 쌈 요리 <영도분식>, <들향기 칼국수>, <보물쌈>

꽃중년 원정대의 선택, 이색 쌈 요리 , , 생방송 투데이 1967회 170925 ■ 꽃중년 원정대의 선택, 이색 쌈 요리 ▷ - 주소 : 서울특별시 동작구 장승배기로10길 26 (상도2동 176-1 영도시장) - 전화번호 : 02-813-6920 - 영업시간 : 매일 11:00 ~ 20:00 / 명절 휴무 / 일요일 휴무 - 가격 : 김밥 --- 2,000원 / 만두 --- 2,500원 / 순대 --- 2,500원 / 떡볶이 --- 2,000원 2017.9.25 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. ▷ - 주소 : 서울특별시 동작구 신대방길 107 (신대방동 607-14) - 전화번호 : 02-848-5400 - 영업시간 : 매일 10:30 ~ 21:30, Break time 16:00 ~ 17..

기타 2017.09.25

생생정보 - 연 매출 37억! 언양불고기 <갈비구락부>, 반전단호박찜 <반저>, 왕망치스테이크 <오레노>

연 매출 37억! 언양불고기 , 반전단호박찜 , 왕망치스테이크 생생정보 422회 170925 ■ 연 매출 37억! 언양불고기 - 주소 : 울산광역시 울주군 삼남면 남상평2길 34-12 (교동리 1576-12)- 전화번호 : 052-264-4747- 영업시간 : 평일 11:00 ~ 22:00 연중무휴- 가격 : 언양불고기(1인) --- 19,000원 / 한우암소 소금구이 --- 22,000원- 홈페이지 : https://hanwooda.modoo.at/ 2017.9.25 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. ■ 반전단호박찜 - 주소 : 서울특별시 종로구 대학로8가길 56 (동숭동 1-49)- 전화번호 : 02-742-9779- 영업시간 : 매일 11:30 ~ 02:00 연중무휴- 가격 : 단호박해물..

기타 2017.09.25
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