생방송 오늘저녁 - 동해에 꽃이 활짝~ 속초 꽃새우 <아지트>

동해에 꽃이 활짝~ 속초 꽃새우 <아지트>

생방송 오늘저녁 690회 170926

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■ 동해에 꽃이 활짝~ 속초 꽃새우 <아지트>

- 주소 : 강원 속초시 영랑해안길 133-7 (영랑동 147-118)

- 전화번호 : 033-637-4838

- 가격 : 꽃새우, 닭새우 --- 싯가 / 홍게무침, 생선매운탕, 가자미조림 --- 30,000~40,000원 / 생선구이 --- 40,000원 / 오징어순대 --- 20,000원 / 홍게탕, 새우해물탕 --- 40,000원

2017.9.26 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

- 동해 청정 심해에서만 산다는 꽃새우! 꽃새우의 공식 명칭은 물렁가시붉은새우지만, 보통 새우는 익히면 붉어지는 것과 달리 붉은색으로 모양이 꽃 같아서 꽃새우로 불린다. 탱탱한 살에 담백하면서 단맛이 나기 때문에 회로 먹으면 맛이 좋다고. 하지만 그 모습을 쉽게 보여주지 않기 때문에 귀한 몸으로 통하는 꽃새우.

꽃새우를 잡기 위해 미리 뿌려놓은 통발을 거둬들이는 작업이 시작되려는 그때! 배 위에서 일어난 돌발 상황! 배 위의 조명이 고장나고 만 것! 한치 앞도 안 보이는 어둠 속에서 작업을 할 수 없어 결국 항구로 돌아오고 마는 배. 포기하지 않고 다음 날 또다시 바다로 나간 이 PD와 선장님. 이번에는 만반의 준비하고 확인에 확인을 마친 뒤 조업을 나간다. 그런데 거세게 불기 시작하는 바람과 점차 높아지는 파도! 과연 극한의 조업 조건 속에서 이 PD는 귀한 꽃새우를 만날 수 있을 것인지!