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서해안의 여름 미인! 농어 <서해바다>
생방송 오늘저녁 643회 170720
■ 서해안의 여름 미인! 농어 <서해바다>
- 주소 : 경기도 화성시 서신면 전곡항로 14번길 5-16 (전곡리 873)
- 전화번호 : 031-356-9711
- 영업시간 : 10:00 ~ 21:00
- 가격 : 매운탕 --- 10,000~12,000원 / 생우럭매운탕 --- 30,000~40,000원 / 바지락칼국수 --- 7,000원
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- 오늘의 모험이 펼쳐지는 곳은 싱싱한 사시사철 신선한 해산물을 만날 수 있는 서해안!
전곡항의 보물인 농어를 잡기 위한 조업이 시작됐으니~ ‘보기만 해도 보약’이란 말이 있을 정도로 여름 바다의 보물로 손꼽히는 농어! 옛말에 ‘
봄 조기, 여름 농어, 가을 갈치, 겨울 동태’라는 말이 있듯이 여름의 농어는 더욱 특별한 생선이다!
제철을 맞은 농어를 잡기 위해 강진영 헌터는 ‘주낙 잡이’ 방법을 사용한다고.
농어를 잡기 위한 주낙의 길이만도 약 600m! 이 긴 주낙에 달린 111개의 바늘에 농어가 가장 좋아하는 먹이인 새우를 끼우는 것으로 헌터의 하루는 시작된다.
주낙을 바다에 펼친 뒤~ 농어가 미끼를 먹도록 기다리다가 미끼를 먹는 순간 잽싸게 낚아채는 것이 헌터의 기술이라는데.
간단해 보이지만 줄을 너무 빨리 올려도, 늦게 올려서도 안 되기 때문에 적절한 타이밍이 필요하다.
서해안의 여름 미인을 잡기 위한 특급 작전! 농어 잡이 현장으로 지금 떠나보자.
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