생방송 오늘아침 - 천 원 인삼, 반값 삼겹살! 돈 버는 보양식

천 원 인삼, 반값 삼겹살! 돈 버는 보양식

생방송 오늘아침 2800회 170802

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■ 천 원 인삼, 반값 삼겹살! 돈 버는 보양식 : http://tv.naver.com/v/1913673/list/145332

- 계속되는 무더위로 지쳐가는 요즘. 보양식으로 기운을 차려볼까 하지만, 비싼 가격에 쉽사리 엄두를 내지 못하는 데. 여름철 금(金)값의 대표 주자, 삼겹살! 지난해 같은 기간보다 20.8% 올랐다.

그런데 이런 金삼겹살을 대체할 부위가 있다? 삼겹살만큼 맛있고 가격은 절반이라는 ‘주걱살’. 삼겹살처럼 마블링이 있어 부드럽지만, 삼겹살보다 단백질이 많아 쫄깃한 식감과 영양을 자랑한다.

인삼 역시 단돈 천원이면 마음껏 즐길 수 있다! 바로 새싹 인삼. 무엇보다 새싹 인삼은 잎에 보통 인삼보다 사포닌이 5배가 더 들어 있어 같은 정량의 인삼보다 더 많은 영양을 섭취할 수 있다. 착한 가격 탓에 주스, 밥반찬 등에 활용해도 부담이 없다고 한다.

여름철, 비싼 보양식을 대신할 수 있는 대체 음식에 대해 알아보자.

▷ <정선축산유통>

- 주소 : 서울시 성동구 고산자로24길 6 (마장동 521-1)

- 전화번호 : 010-9118-4409

- 홈페이지 : http://www.정선축산.kr

2017.8.18 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

▷ <다울 영농조합법인>

- 주소 : 충남 천안시 동남구 광덕면 광풍로 848-20 (매당리 89-11)

- 전화번호 : 010-7167-1143

- 이용시간 : 매일 08:00 ~ 18:00

- 홈페이지 : http://www.새싹삼.kr/

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1. 새싹 인삼

- 50일 이내로 키워 싹을 틔운 새싹 인삼

- 새싹 인삼은 잎에 사포닌이 보통 인삼보다 3배에서 5배 더 많이 들어 있기 때문에 모세혈관의 확장과 혈류를 개선하고 면역력을 높여 질병에 대한 저항력을 길러주는데 많이 도움이 된다.

2. 더 맛있게 새싹 인삼 먹는법

① 새싹 인삼 스무디

- 새싹 인삼+꿀+우유를 믹서에 갈아 마신다.

② 새싹 인삼 무침

- 새싹 인삼+각종 채소+고추장을 곁들어 먹는다.