생방송 오늘저녁 - 곰치국 <칠형제곰치국>

곰치국 <칠형제곰치국>

생방송 오늘저녁 682회 170914

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■ 곰치국 <칠형제곰치국>

- 주소 : 강원 동해시 일출로 131 (묵호진동 2-146)

- 전화번호 : 033-533-1544

- 영업시간 : 매일 06:00 ~ 18:00 / 셋째주 월요일 휴무

- 가격 : 곰치국 --- 15,000원 / 회덮밥 --- 10,000원 / 물회 --- 10,000원 / 성게비빔밥 --- 10,000원 / 매운탕 --- 20,000~40,000원

2017.9.14 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

- 동해바다 최북단 항구, 대진항! 이곳에서는 못생긴 외모로 천대받던 옛날과는 다르게 요즘은 귀한 대접 받는 곰치를 잡기 위한 조업이 한창이라고~ 금처럼 귀하다고 해서 ‘금치’라는 별명이 붙기도 했다는데, 환절기 영양 보충만 아니라 대표적인 속풀이 음식으로 자리 잡으며 동해안의 대세로 거듭난 곰치.

곰치를 잡기 위해 30년간 새벽 바다를 누볐다는 최장명 헌터. 헌터가 곰치를 잡는 조업 방식은 바로 ‘유자망 잡이’ 라고. 길이 3000m의 긴 그물을 바다에 펼친 뒤, 조류에 따라 흘려보내면서 헤엄치는 곰치를 잡는 것이라는데! 최대 1m까지 자라는 만큼 육중한 크기와 무게를 자랑하는 곰치, 때문에 흐물흐물하게 늘어진 살에 얽힌 그물을 벗겨내는 것이 만만치 않다고. 하지만, 헌터의 곁에서 10년 째 조업을 도와주고 있다는 아내. 그런 아내가 있어 망망대해 위의 사투도 두렵지 않다고.

곰치를 잡기 위한 부부의 환상적인 호흡! 동해 곰치 잡이 현장으로 지금 떠나보자.