VJ특공대 - 착한 돼지 농장 <송조농원>

착한 돼지 농장 <송조농원>

VJ특공대 874회 170908

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■ 착한 돼지 농장 <송조농원>

- 주소 : 충남 청양군 운곡면 방축길 181-6 (워라리 215)

- 전화번호 : 041-942-8890

- 영업시간 : 24시간

- 가격 : 흑염소 전골 --- 15,000원 / 흑염소 수육 --- 15,000원 / 흑염소 무침, 주물럭 --- 15,000원 / 흑염소 탕 --- 10,000원

2017.9.9 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

- ‘이리와~’라는 외침에 초원을 신나게 달리던 돼지들이 몰려온다. 이곳 돼지들에게 ‘우리에 갇힌 삶’이란 남의 나라 얘기다. 농장 주인은 37년째 농장을 운영하고 있다는 최재용 씨(62). 돼지의 귀여움에 반해 10년 전부터 돼지를 위주로 키우고 있다는 그는 두 아들과 함께 이 농장을 운영하고 있다. 건강한 돼지고기를 생산하기 위해 ‘완전 방목’을 택했다. 돼지들의 먹이는 넓은 초원에 자라고 있는 ‘목초’. 손수 목초 씨를 뿌려 자연 먹이를 만들고, 간식으로 직접 자리공을 캐어다 먹이는 수고도 아끼지 않는다.

하루에 한 번 쌀겨를 주며 길들여 돼지의 건강상태를 꼼꼼히 확인하는 것도 하루 일과. 직장에 다니던 두 아들도 아버지의 뒤를 잇기 위해 돼지농장에 뛰어들었다. 돼지농장 관리는 재용 씨와 작은 아들이, 정육점과 식당은 큰아들이 맡았다. 지방층이 일반 삼겹살의 1/3도 채 되지 않는 재용 씨네 저지방 돼지고기. 입소문을 듣고 찾아오는 손님들이 점차 늘어 보람을 느낀다는 재용 씨 삼부자는 돼지와 함께 하는 이 삶이 그저 즐거울 따름이다.

‘건강한 먹거리’ 생산을 위해 꿋꿋이 한길을 걸어가는 사람들, 그들의 하루를 VJ특공대에서 만나본다.