몸을 맑게 하는 해독 식재료, 가지와 오이!여유만만 170726 ■ 몸속 독소 배출에 탁월한 가지와 오이- 낮에는 불볕더위로, 밤에는 열대야로 하루 종일 땀을 쏟게 되는 여름철 가지와 오이는 탈수증 예방, 독소 배출을 도와준다. ■ 해독에 좋은 가지의 효능1. 안구 건조증, 시력 저하 완화- 눈 건강에 좋은 안토시아닌, 베타카로틴이 풍부하여 망막 세포인 로돕신의 생성 및 재생에 도움을 준다. 2. 발암물질 억제- 가지 속 안토시아닌은 몸속 활성산소를 제거하는 역할을 하여 암 발생을 줄여준다. 3. 혈관 침전물을 막아 혈액 순환 도움- 가지 속 안토시아닌은 혈관 속 염증을 막아 심혈관 질환을 예방시킨다. 4. 피부 염증을 줄여 깨끗한 피부로 유지- 가지 속 루페올이 피지 생성을 억제해 깨끗한 피부를 유지시..