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자연산 버섯찌개 <신토불이 맛집>
생방송 오늘저녁 700회 171011
■ 자연산 버섯찌개 <신토불이맛집>
- 주소 : 충북 괴산군 칠성면 산막이옛길 78-12 (사은리 524-1)
- 전화번호 : 010-7766-9783
- 영업시간 : 매일 09:00 ~ 21:00
- 가격 : 자연산버섯찌개 --- 35,000~45,000원 / 두부전골 --- 25,000~35,000원
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- 선선한 바람 불어오는 가을이면 맛볼 수 있는 아주 특별한 제철밥상! 향긋한 냄새부터 쫄깃한 식감까지 모두 갖춘 버섯과 얼큰한 국물로 속까지 확 풀리는 버섯전골이 오늘의 주인공! 충북 괴산에 아름다운 풍경을 자랑하는 산막이 옛길 입구에 위치한 식당 주인장 노용석(59) 씨. 아내 김순희(56) 씨와 함께 식당을 운영하는 용석 씨는 가을철이면 매일 같이 산에 오르기 바쁘다는데~ 그가 캐온 싸리버섯, 칡버섯, 능이버섯, 밤버섯, 가지버섯 등의 귀한 버섯들로 솜씨 좋은 아내는 맛깔나게 찌개를 끓여낸단다. 가을에만 맛볼 수 있는 진정한 제철 버섯찌개를 만나고 싶다면 지금 당장 괴산으로 떠나보자!
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